کیک های کم وزد و حجم و همچنین مواردی مانند بیسکوئیت و کوکی و دونات و فلافل
(آزاد شدن گاز در دمای 40 تا 50 درجه سانتی گراد)
(مخصوص شیرینی و کوکی)
این بیکینگ پودر جهت مصرف برای کیک های کم وزن و حجم وهمچنین مواردی مانند بیسکوئیت، کوکی، دونات و فلافل که آزاد شدن گاز در دمای 40 تا 50 درجه سانتی گراد اتفاق می افتد مناسب است. پس از استفاده از این بیکینگ پودر، ماده غذایی باید سریعا در فر قرار بگیرد.
